燒烤是在火上烹飪食物(主要是肉、海鮮和蔬菜)，直到可以食用；現代社會，由於各種用火方式的發明，燒烤方式逐漸多樣化，開發出燒烤爐、燒烤架、烤肉醬等各種燒烤產品。
2、粥
粥是廣東省著名的地方傳統小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以皮蛋和鹹瘦肉切成小塊作為食材。不同地區的成分不壹樣。有的人會在吃之前加香油和蔥花，或者加蔥花和香脆。
3.小魚
炒粉是炒菜中常見的。炒粉是將粉末浸泡在放熱的水中，然後用明火在油鍋中翻炒粉末，加入醬油、辣椒粉、蔥、蛋、菜等配料，有米飯的醇香和炒菜的油炸味道。這是壹種獨特的飲食，既方便又容易制作。
擴展數據:
以下五種食物應避免作為晚餐:
1，冷飲，比如冰激淩或者剛從冰箱裏拿出來的食物。
2.硬食，如油炸食品、蠶豆、地瓜幹等。
3、辛辣、刺激性食物。
4.高糖、高脂肪和高鹽的食物。
5.芝麻餅等高含油量的食物也要盡量避免。
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