擴展數據:
菠菜不宜與以下食物同食:
菠菜+蜂蜜:引起心痛?
菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞嗎?
菠菜+豆腐:菠菜中的草酸和豆腐中的鈣形成草酸鈣,使人體內的鈣無法被吸收?
菠菜+牛奶:壹起吃會導致痢疾嗎?
菠菜+奶酪:菠菜富含鈣,奶酪中含有的化學成分會影響鈣的消化吸收?
菠菜+韭菜:腹瀉?
菠菜+鰻魚:壹起吃容易拉肚子。
提示:
1,菠菜頭是個好東西,味甘,含鐵豐富,壹定要留著,洗幹凈再吃。
2.菠菜含有大量的草酸,和蛋白質類食物壹起吃不好,所以壹定要煮熟了再做。
部分信息來自百度百科——菠菜和黑木耳