冬天上火吃什麽食物好？

由於冬季寒冷，人們經常穿厚衣服，保暖，吃溫熱的食物保暖，所以冬季容易上火，特別是吃火鍋、燒烤、滋補湯或保暖，穿太厚的衣服會引起上火。上火的癥狀有很多，比如皮膚幹燥，早上喉嚨痛，流鼻血等等。

冬天上火，可以吃水分多的葉菜，如菜心、生菜等。這些蔬菜可以補充水分和各種維生素，還可以吃豆制品，如豆腐、千張、乾子等。這些食材有助於清火。

除了多吃蔬菜，還建議多吃水果，尤其是梨、香蕉、蘋果、獼猴桃、橙子等，這些水果有清火、補水、補充維生素的作用，所以冬天也要多吃水果。

另外，多吃蔬菜、水果、豆制品、肉類等食材，豐富的營養也能增加人的抵抗力，在寒冷的冬天，可以少生病，起到預防感冒的作用。