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夏天喝什麽粥比熱天喝什麽粥好。

1黑豆粥枸杞30g,核桃5個,黑豆150g,大米適量。往粥裏加糖。

功效:適用於腎虛早白者。

2胡蘿蔔粥做法:胡蘿蔔壹根,粳米100g。用植物油炒胡蘿蔔,用粳米煮粥。

功效:胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A。適合皮膚幹燥、嘴唇幹裂的人使用。

3菠菜粥做法:先將糯米洗凈放入鍋中,加水,大火煮,菠菜切碎備用。粥快熟時,加入菠菜和鹽、蔥、姜、香菜等調料,煮壹會兒。

功效:菠菜粥清淡易消化,有疏肝養血、潤腸明目的作用。適用於所有人群,尤其適用於年老體弱、血虛腸燥、習慣性便秘、視力下降者。

4百合枸杞粥做法:取百合20~30克,枸杞10克,豬肉片或肉末,放入米粥中煮透。

功效:此粥適用於陰虛易心煩、口渴、愛出汗、舌苔少紅等人群。其中百合是潤肺佳品,常用於治療肺燥或肺熱咳嗽,還能清心安神;枸杞具有滋補肝腎、益精益氣、祛風補虛的功效。