在各種小吃中，比較有代表性的名品有:鮮蝦荷葉飯、綠白兔水餃、炸蘿蔔糕？馬蹄餅，皮蛋酥，？千層酥凍肉、叉燒包、酥蓮子包、芝麻包、仙人球包、果粉、稀飯、幹蒸蟹黃蒸餃等。
特色名品:
具有地方特色的小吃有:蝦餃、蒸餃、鄂粉果、菱角餅、糯米雞、叉燒包、蜂窩芋頭角、雞蛋糕、家鄉鹹水牛角、白糖糕等。
在月餅中，廣式中秋月餅是最有名的。月餅的制作有其獨特之處，如選材廣泛，加工精細，餡料精美。不僅在國內市場很受歡迎，而且出口到香港、澳門和海外。如蓮蓉月餅(蓮香樓)、上個月陶陶居(陶陶居餐廳)等等。此外，還有老婆餅、馮糕點等。