材料?
五花肉200克
半個青椒
生姜3片
壹盒千頁豆腐
半個紅辣椒
大蒜3瓣
郫縣豆瓣醬1勺
大豆
淡醬油
調味品
鹽
在家怎麽做千葉豆腐?
1.鍋洗幹凈,鍋熱,放油,幹煸五花肉,出號。
2.用剩下的油炒姜、蒜、青椒,加入切好的千頁豆腐翻炒;
3.加入1蓋醬油和2蓋醬油。喜歡辣的可以放點辣油或者醬。(調料要根據菜數放。)
4、翻炒出鍋~