玉米炒百合的材料:
材料:壹個嫩玉米，七朵百合和壹個甜椒。
輔料:蔥姜鹽。
練習:
1，先把玉米剝皮，用水果刀在兩排玉米之間的縫上貼壹刀，方便剝皮！
2.把刀推到壹邊，然後就可以用手把玉米拔出來了。不要這樣掉壹排玉米粒。
3.只要用大拇指把已經釘好玉米粒的線兩邊的玉米粒掰下來(說起來真的很別扭，以後自己看，就更別扭了)，很快就剝好了壹個玉米。
4.玉米去皮後，玉米粒洗凈，青椒洗凈切成小丁，百合洗凈。將洋蔥和姜切碎。
5、鍋裏燒開水，把百合放進去。撈起瀝幹水分。
6.然後把鍋裏的水倒掉，燒幹加熱，倒入油。加入蔥花和姜，炒香。
7.將切丁的青椒和玉米粒放入鍋中翻炒。
8.翻炒半分鐘，然後加入百合翻炒均勻。
9.最後加鹽。喜歡的話可以加點肉湯或者雞精。翻炒均勻即可食用。