妳是做翻譯的，壹定很有文采，妳可以給它起個名字。
idli 是米豆蒸糕，在印度專門有壹種米，把它磨碎加水，做成泥再蒸制而成的
sambar是南印度的壹種咖喱燉蔬菜，是用酸豆和黃豌豆瓣，坐底熬制而成的，壹般在南印度，他們會把idli放到sambar裏面，壹起吃。
sandesh 是西孟邦的壹種甜品，使用cottage chese、豆蔻、杏仁、糖、有些人還會放玫瑰水。
roshogullahs跟上面那個類似，也是西孟邦的甜品，看起來和sandesh 壹樣