材料
築地壹番鮮松阪豬半包=170克、奶油2大匙、橄欖油0.5大匙、蒜泥2大匙、鰹魚醬油1大匙、
洋蒽1/3顆、香菇1朵、甜豆2根、蒽絲適量、紅蘿蔔片適量、櫻花1朵。
做法
1、準備食材：白飯、洋蒽、[築地壹番鮮]松阪豬
2、今天使用是鮮食家平臺上販售的[築地壹番鮮]松阪豬
3、將松阪豬取其中壹半斜切片狀
4、奶油、橄欖油熱鍋後
5、倒入蒜泥、洋蒽絲拌炒至熟取出備用
6、將奶油熱鍋後，加入少許蒜泥，放入松阪豬煎至金黃
7、將步驟5炒好的料拌入後加入水100毫升、鰹魚醬油、盤飾食材壹起入味，待滾即可關火
8、將白飯盛好
9、加入洋蒽絲，放入松阪豬，置入紅蘿蔔片
10、最後加上盤飾食材即可完成蒜香奶油松阪豬蓋飯
11、看那誘人的色澤。真想咬壹口
12、深夜食堂中的好料理蒜香奶油松阪豬蓋飯