有哪些烹飪方法？

烹飪方法有炒、煎、炸、煮、炸、糊、燒、燉、蒸、燜、煮、燉、燜、拌、鹽、烤、鹵制、凍、拉、蜜、熏、滾、滑、蘸。中國的烹飪藝術是在烹飪歷史的發展過程中逐漸形成、發展和豐富的。有實際用途。

它與審美價值密切相關。