面條或者龍須面棍。
蛋
雞肉克
青蔥
巨藻
萱草屬植物
精力
番茄
陜西武功旗的花面做法是怎樣的?
1,海帶切片洗凈切絲,黃花菜泡發切絲,蔥切段。?
2.為了去掉海帶的腥味,我煮了水,抄了海帶絲和黃瓜菜。我把它們分開復制了。
3、煮雞湯,最好用公雞來煲湯。將湯燒開,取出雞腿或雞胸,晾涼後撕成細雞絲,雞湯放壹邊備用。
註意:這壹步可以提前做,煮湯的時候可以切海帶絲。
4.打好蛋液,壹次倒入少量蛋液到熱鍋裏,攤好蛋餅備用。
5.蔥花切末,菱形雞蛋花切末,蔥花切末備用。
6.熱鍋裏熱油,另壹個碗裏倒點油備用。
7.在姜末中加入熱油,倒入洋蔥絲、海帶、黃瓜絲和雞絲,炒至熟。
8、空鍋放入雞湯,湯中可加入少量開水,熬成姜末、鹽、五香粉、醋,根據各人愛好可放味精雞精,調整湯汁。
9.混湯的時候可以同時煮面,很多人可以冰鎮。
10,面熟了,每碗放壹筷子頭面,也就是壹口面,加入炒好的肉末。
11.將蔥花和雞蛋花撒入湯中,將湯汁倒入盛好面條的碗中。妳可以吃它。