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牛肉黃瓜條怎麽做?

食材:牛肉;黃瓜2根;茭白1根;鹽;紅酒;黑胡椒;糖;生粉;雞精;原始泵送;色拉油

牛肉黃瓜條怎麽做?

1.牛肉切絲(橫切片,豎切絲,切筋使其吃起來嫩壹點),用上述調料上漿至少10分鐘。

2.將黃瓜和茭白切片

3.鍋中熱油,將牛肉快速翻炒至變色,即可出鍋。

4、另起油鍋,放入茭白、黃瓜炒熟。

5.翻炒至軟,加鹽放入炒好的牛肉。

6.把牛肉攪拌均勻,盛出。