練習:
1.西紅柿切塊，豬肉切片，洗凈加壹勺澱粉，攪拌，用玉米油腌制，更嫩滑可口。
2.熱油，倒入西紅柿，翻炒，加適量水燒開。
3.水燒開後，倒入豬肉片促熟，加入適量白糖和少許鹽，煮至汁多接近汁多，撒上香菜翻炒均勻。又酸又甜，特別好吃。平時不愛吃西紅柿的人也忍不住要吃。