嫩秋葵半斤
佐料
蒜瓣，壹片鹽，壹勺。
料酒，少許糖，少許
兩茶匙葵花籽油。
炒黃秋葵的步驟
1.？秋葵洗凈，切成寸長。沸水中加入幾滴葵花籽油，倒入秋葵焯壹兩分鐘撈起。鍋中倒入兩茶匙葵花籽油，爆香蒜片，倒入秋葵，加入調料略炒。
技巧
秋葵要嫩，營養和口感更好。