“如果說菌類是山珍的代表之王，想必各位應該都是十分贊同的吧，菌類中的那股子鮮味總是令人難以忘懷，就算食欲不振，若真是鮮香襲來，想不吃都難。火腿和香菇作為“只需寥寥數片（只）”就能讓湯品晉升壹大等級的食材，簡直就是剛剛想要落幾手的廚娘福音好麽。”用料主料火腿150克鮮香菇50克白蘿蔔250克
輔料植物油1湯匙姜3片食鹽1/2茶匙白糖1/2茶匙水800毫升
火腿蘿蔔香菇湯的做法
1.準備食材
2.火腿切片，白蘿蔔滾刀切，香菇表面十字切，生姜切片
3.鍋內倒入少許油，加熱到8成熱倒入生姜片煸炒出香味，倒入火腿片壹同煸炒半分鐘
4.倒入開水，放入白蘿蔔和香菇，開水沒過食材，蓋上鍋蓋中火煮15分鐘
5.出鍋前根據個人口味適量加入白糖和鹽即可