這個問題和農村生活的細節有關。
公雞通常出生在同壹年，這意味著在農村地區飼養公雞，為招待客人和其他重要場合宰殺食物。另外，公雞也比較大。
在農村，母雞多是餵食下蛋，壹般活壹年，有的活兩三年。另外，母雞壹般比公雞小。
在農村的需求下，公雞和母雞的壽命差距很大。
所以我們習慣叫壹只公雞和壹只老母雞，但是不會有老公雞和大母雞這樣的稱呼。