步驟
肉炒雞蛋木耳步驟11。泡發木耳，去硬跟，洗凈打碎備用。
第二十二步。把肉切成條狀備用。
用肉煎雞蛋和木耳的做法步驟33。雞蛋切好出鍋備用。
雞蛋和木耳炒肉的步驟44。鍋中放油，用油熱放入肉條，炸至8分熟，放入蔥、姜、蒜、醬油、鹽，然後立即倒入木耳翻炒。
肉木耳煎雞蛋的步驟55。木耳熟了，倒入剛炒好的雞蛋，翻炒均勻，即可食用。