怎麽做燉鯉魚豆腐好吃又有營養?
食品
鯉魚1
豆腐適量
適量的卷心菜
粉絲適量
食用油和鹽
適量的鹽
舊泵適量
適量的糖
白米醋適量
適量的酒
蔥、姜適量
八角茴香
肉桂適量
適量的香葉
方法/步驟
鯉魚洗凈,兩面換刀。
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鍋裏放油,放入鯉魚,煎至兩面金黃。
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加入蔥,姜,八角肉桂和香葉。
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加入醬油、白醋、白酒和足夠的水,燉15分鐘。
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加鹽調味,放入大白菜和豆腐粉絲。
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六
燉10分鐘左右,然後白菜就可以熟了。
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