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怎麽做紅燒鯉魚豆腐?

怎麽做紅燒鯉魚豆腐?

怎麽做燉鯉魚豆腐好吃又有營養?

食品

鯉魚1

豆腐適量

適量的卷心菜

粉絲適量

食用油和鹽

適量的鹽

舊泵適量

適量的糖

白米醋適量

適量的酒

蔥、姜適量

八角茴香

肉桂適量

適量的香葉

方法/步驟

鯉魚洗凈,兩面換刀。

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鍋裏放油,放入鯉魚,煎至兩面金黃。

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加入蔥,姜,八角肉桂和香葉。

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加入醬油、白醋、白酒和足夠的水,燉15分鐘。

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加鹽調味,放入大白菜和豆腐粉絲。

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燉10分鐘左右,然後白菜就可以熟了。

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