材料
雞肉500克
土豆1
半個洋蔥
胡蘿蔔1/3
8個蘑菇
黃色咖喱塊
清水500毫升
2湯匙植物油
練習步驟
1.準備好食材，土豆、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇洗凈，切成小塊。將雞肉切塊，用料酒和鹽腌制半小時。
2.炒鍋加入適量植物油。油熱後，放入雞塊翻炒。
3.加入洋蔥翻炒。
4.加入土豆、胡蘿蔔和蘑菇，翻炒至變軟。
5.將炒好的材料放入湯鍋中，加入500毫升水。
6.放入咖喱塊。
7.大火燒開後，轉小火約15分鐘。
8.煮到湯變稠。
9.成品圖！
10，成品圖！
技巧
咖喱塊的味道已經很濃了，不用再加其他調料了。