材料:
雞塊(或雞腿)500克,洋蔥半個,咖喱塊1塊(選妳喜歡的咖喱),土豆1塊。
練習:
1.將雞肉焯壹下去掉血水,然後油炸,或者放入烤箱200度烤10分鐘。
2.在鍋裏用熱油炒洋蔥,直到洋蔥半熟。加入雞肉,土豆塊,咖喱塊和水壹起煮。也可以加入胡蘿蔔塊,煮20分鐘左右。應該有足夠的水浸泡所有的配料。期間註意在鍋內攪拌。