佛手300克
2個小米辣椒
適量的油
適量的鹽
適量的洋蔥可以壹起吃。
大蒜適量
食譜做法:
1.將佛手去皮,切成薄片。
2.小米椒洗凈,去籽,切成小塊,蔥蒜切碎。
3.鍋中加入適量油燒開,放入蔥花和蒜末翻炒。
4.然後加入佛手柑,攪拌均勻。
5.加入蠔油、醬油、鹽等調料繼續翻炒。
6.加入小米椒壹起翻炒。
7.倒入少許水,蓋上蓋子,小火燉2分鐘。
8.收汁,裝盤馬上吃,超級好吃。