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白蘿蔔和海帶可以壹起食用嗎?

可以壹起吃的。海帶和白蘿蔔都是營養價值非常高的食物,而且並不會有什麽沖突,它們不僅具有相同的功效,還具有各自獨特的功效,而且並不相互抵觸,海帶和白蘿蔔都含有大量的微量元素,增強人體抵抗力,都能保護心血管、降低血脂和穩定血壓,都具有排毒養顏和預防癌癥的功效,所以同食效果很好。

白蘿蔔不僅具有食用價值,還具有很高的藥用價值,對消化不良和口腔潰瘍等疾病都有壹定的治療作用,還能改善呼吸道感染帶來的各種不適。經常吃白蘿蔔還能抗衰老,防止肌膚迅速老化,對皮膚粗糙和粉刺都能起到改善作用。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;其所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。這三種物質協同作用,其降脂的作用較為顯著。白蘿蔔是低能量的食品,含有較多的膳食纖維、碳水化合物,還含有維生素C、維生素E和鈣、鋅等營養素,這些都有利於控制體重、增強機體的抗病能力。

參考資料:

中華養生網