2.準備好以上所需材料，將小白菜切成4片，粉絲泡軟，大蒜切碎，香蔥切丁，紅辣椒切碎。
3.炒鍋倒入植物油，燒油至三成熱，放入大蒜翻炒出香味，放入醬油加水。
4.加入白糖，煮沸後盛出。在好的蒜汁中加入白胡椒。
5.菜底鋪軟粉條，放娃娃菜。
6、倒入蒜蓉醬，加入白胡椒提鮮。
7.鍋裏的水燒開後，把娃娃菜放入蒸鍋，放入剁碎的紅辣椒，蒸10-12分鐘，用剁碎的香蔥裝飾。