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烤制薯條的正確方法

烤箱薯條

中文名

烤箱薯條

主要成分

土豆,鹽

分類

烤箱,肯德基,麥當勞

快的

航行

工作方法

材料

材料

劑量

馬鈴薯

我用了四個。

兩茶匙(壹勺開水和壹勺土豆)

橄欖油(或其他植物油)

兩勺(壹勺刷烤盤,壹勺拌土豆)

打包

工作方法

1.將土豆去皮切成粗條,用清水洗去表面澱粉。

2.鍋裏放水,加壹勺鹽燒開。

3.將薯片放入沸水中煮2分鐘後取出。

4.瀝幹水後,放壹勺鹽和壹勺橄欖油,拌勻~鹽不鹹,也可以根據自己的口味加入其他調料。

5.烤盤鋪上錫紙,均勻刷上壹勺橄欖油。

6.將拌好油和鹽的薯條鋪在烤盤裏。

7.烤箱230度15分鐘出料,溫度根據自身烤箱性能微調。

打包

[1]

參考數據

【1】烤箱版薯條。廚房作者:miss yue[引用日期2014-12-05]