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玉米排骨湯怎麽做?

主料排骨750g玉米250g小青菜100g輔料料酒適量鹽適量姜適量。

步驟

玉米排骨湯的步驟11。準備好材料,玉米去皮備用。

玉米排骨湯的步驟22。排骨用清水沖洗幹凈,用冷水焯壹下,撇去中間的浮沫。

玉米排骨湯的做法步驟33。玉米用清水洗凈,切成小塊,生姜切片。

玉米排骨湯的步驟44。小青菜去根洗凈備用。

玉米排骨湯的步驟55。去掉肋骨。清水燒開,放入焯水的排骨和玉米,放入姜片滴少許料酒,大火燒開。

玉米排骨湯的步驟66。小火煨40-50分鐘,放入小青菜,煮至菜斷,加鹽調味。