發菜湯的制作材料：
主料：發菜（幹）25克
發菜湯的做法：
1. 將發菜用涼水浸泡2～3小時，撿除雜質
2. 換水洗凈，放在水中煮15分鐘
3. 再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可
發菜湯的制作要訣：
利用此原料可以再煮三遍，最後將發菜壹起食用
健康提示
1. 發菜的中含有大量蛋白質、維生素、鈣、鐵、碘和人體必需的氨基酸
2. 有很高的營養價值，此湯利尿利便、養顏補血、烏發美容、生津解渴、助消化