高血糖健康飲食簡介

菜譜雖然只是吃的喝的，但是裏面有很多知識。只有了解了食物的營養，才能編出合格的食譜。無論是要維持還是改善個體或群體的營養狀況，都必須基於對食物營養價值的認識和利用。《這樣吃才健康:高血糖吃才健康》(範海主編)這本書是以食物營養學為基礎編寫的。書中分為血糖升高後要改變飲食習慣；控制血糖和其他部分的食譜。希望這本食譜能給妳和妳的家人帶來健康和快樂。