過生日可以做的菜有:
紅燒肉:
紅燒肉是壹道著名的大眾菜肴,屬於魯菜。其以五花肉為制作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。
紅燒大蝦:
紅燒大蝦是山東膠東風味名菜,屬於魯菜系。制作材料有大對蝦、白糖、雞湯等。色澤紅潤油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美。歷來是魯菜中膾炙人口的名菜佳肴,其色澤之美、口味之佳,久為人們所稱道。
賽螃蟹:
賽螃蟹是壹道傳統特色名菜,口感滑嫩,營養豐富,味似蟹肉,老少皆宜。以黃花魚為主料,配以雞蛋,加入各種調料,炒制成的菜肴,黃花魚肉雪白似蟹肉,雞蛋金黃如蟹黃。此菜魚蛋軟嫩滑爽味鮮賽蟹肉,不是螃蟹,勝似蟹味,故名賽螃蟹。
布袋雞:
布袋雞,是夏津縣地方傳統名吃,又名海味什錦雞,因其狀如布袋,故名。味道鮮美,上席後,用筷壹劃,內餡露出,肉鮮餡大,肥而不膩,香嫩適口。
糖醋魚:
糖醋魚的做法簡單,是菜譜裏的常見菜,糖醋魚口味屬於糖醋味,做法屬燒菜類,但怎麽做糖醋魚最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。