2.小米洗凈後，放入碗中浸泡30分鐘。
3.把小米倒進熱鍋裏，然後在鍋裏加入適量的大棗，枸杞之類的，東西根據自己的需要添加。
4.然後用小火煮壹個小時左右，再用勺子在鍋裏攪拌，避免小米粘鍋。
5.煮十分鐘後，可以加入適量的植物油，轉文火，這樣小米湯會更香更美味。
6.小米湯煮的差不多後，我們可以放入適量的白糖，打開砂鍋，不斷攪拌。鍋裏的粥越來越稠10分鐘，直到粥變稠。