問個白菜的名字及做法，裏面有火腿腸，皮蛋，白菜，湯很鮮的就是想不起菜名了

鴨血、火腿末、糯米灌入豬大腸內煮熟。

大骨、雞架、鴨架、瑤柱、幹魷、大白菜、蘿蔔、海帶、香菇腳熬湯。

再用熬好的湯底煮鴨血、血腸，加壹大葉大白菜和壹點酸辣榨菜，教壹點蒜香油，就是了。