鹽焗雞翅不用買。食譜簡單，好吃，容易做，大人小孩都喜歡。家裏的孩子特別喜歡吃雞翅。每次家裏殺雞，他們都搶。雞翅是全雞中的極品。雞翅是由皮膚、肌肉和骨頭組成的。它們富含膠原蛋白，好吃有嚼勁，肥而不膩。大人小孩都特別喜歡吃。特別是外面賣的各種烤雞翅、炸雞翅，簡直就是小朋友的最愛，每次逛街小朋友都吵著要。另外壹種用雞翅做的小吃也很受歡迎，那就是:鹹雞翅。顏色金黃誘人，還帶有烤鹽特有的香味。很好吃很好吃，而且不油膩。吃的時候嘴的節奏停不下來。越嚼越過癮。
家常鹹雞翅
準備食材:雞翅4個，梔子3個，生姜適量。
準備食材:壹包鹽雞粉。
詳細做法:
1.雞翅洗凈，姜切片備用。
2、鍋中加入適量的水，將雞翅和姜片放入鍋中焯壹下，撈起洗凈待用。
3.在湯鍋裏加入適量的水，加入壹勺醬油和壹勺鹽。
4.加入梔子和鹽雞粉拌勻。煮沸。
5.將雞翅放入鍋中，煮10分鐘。關火燜30分鐘。