徐虎是嶽陽地婆鹵菜的創始人。他在嶽陽賣鹵菜20多年了，很少有人叫他的真名，只有“帝婆”。
徐虎小時候胖乎乎的，家裏窮，就給了他壹個有錢的名字，叫“地豬婆”，很快就成了“地婆”。
帝珀最受歡迎的菜是“鹵菜”，非常正宗。即在用管骨、姜、幹辣椒熬制的肉湯中加入香料，加入白糖、鹽制成鹵水，再加入牛肚、豬耳朵、豬肝、蓮藕、幹香菜，腌制1小時。
帝珀鹵粉有壹股撲鼻的鹵汁味，上面還有大塊的牛筋，每壹塊牛肉都淋了鹵汁。粉末圓潤，混合鹵粉吃起來有嚼勁，麻辣油而不膩。
Dipo是壹家當地人和外國人都說不錯的餐廳。鹵味拼盤，狄婆的招牌面，豬油拌粉，豆皮，千層皮，鹽水鴨，魚，都好吃，就是有點貴。
如果有機會去逛嶽陽樓和魚巷子，可以在下午4點以後去汴河街巴陵廣場對面馬路的“狄坡傳統美食總店”品嘗嶽陽狄坡的傳統lo-fi。