1為第壹壓力(低壓)，壓力範圍45-90kpa。烹調容易烹調的食物，如蔬菜、蒸蛋和蒸魚。2是第二種壓力(高壓)，壓力範圍是95-130kpa，烹飪難以烹飪的食物，如牛肉、黃豆、牛筋等。
WMF不銹鋼高壓鍋，直徑22 cm的4.5L高壓鍋，小巧精致，顏值很強，也為竈臺上的廚房增色不少。