蘑菇包子是壹種美味。包子,下面我給大家帶來蘑菇包子的做法,希望對大家有用。
成分:
豬肉200g,胡蘿蔔1根,泡蘑菇15左右,姜2片,蔥半根,食用油50g,鹽適量,雞精適量,醬油20g,料酒15g,胡椒粉少許。
烹飪步驟:
1.準備好所需食材,提前泡好香菇。
2.蔥和姜是保留的。
3.把豬肉剁成肉末。
4.將洋蔥和姜葉切碎。
5.將豬肉、洋蔥和生姜放入容器中。
6.加入食用油、醬油、料酒、鹽、雞精、胡椒粉。
7.順時針攪拌,直到肉變濃。
8.將蘑菇和胡蘿蔔切碎。
9.把它放進肉裏。
10.攪拌均勻。
11.混合餡可以用來做包子或餃子。
食譜提示:
1.餡料裏的花椒粉也可以用蠔油代替,也可以加壹點香油。
2.食譜中的成分比較大,可以根據自己的需要增減成分。
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