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Sara412？
2012-11-30
最近，我忙於學習。偶爾吃點方便的速凍食品解決溫飽，但是覺得太單調了，就自己加點調節。
難度:橋墩切割(初級)時間:約10分鐘。
佐料
冷凍餃子
佐料
洋蔥和大蒜
花生甜醬
鹹醬油辣椒醬
芝麻油醋(可選)
速凍餃子的步驟
1.？將洋蔥和大蒜切碎，將花生壓碎並切碎。
2.？加入甜醬油、鹹醬油、辣椒醬、香油、醋等調料。
3.？鍋中燒開水，水開後加入少量鹽，餃子起鍋，水再次沸騰後加入壹小碗涼水，重復三次。第四次水開後，餃子就可以出鍋了。
4.？將餃子與之前準備好的調味料和配料混合。
速凍餃子版貝爾餃子視頻。
技巧
煮餃子的時候註意勤翻，防止粘鍋。
在水裏加壹點鹽可以防止餃子互相粘在壹起。
如果沒有甜醬油，可以用糖代替。鹹醬油可以是各種冷醬油，也可以是淡醬油。辣椒醬可以根據個人口味選擇。壹般老幹媽油辣椒或者紅油豆豉都可以。