壹位家長為臨近中考的孩子設計了壹份晚餐食譜:米飯、炒豬肝、清蒸鯽魚。為了平衡飲食，請增加壹種食物。

試題分析:在這份由家長設計的晚餐食譜中，米飯、炒豬肝、清蒸鯽魚等含有較多的澱粉、蛋白質、脂肪等營養成分，但維生素、無機鹽較少，所以加入炒蔬菜會使食譜的營養更加合理。