漯河是壹座歷史悠久的城市，而熱幹面作為中國傳統美食，在漯河有著深厚的歷史底蘊。漯河熱幹面以其獨特的制作工藝和獨特的口感深受遊客和居民的喜愛。每家熱幹面店都有自己的“秘制醬料”，但壹家合格的熱幹面必須具備“面條厚實、芝麻醬油光、蔥花”三大特點。漯河的熱幹面不僅有“幹爽蒼勁，面條如黃河之波”的特點，還有醬香味的美妙口感。
除了獨特的制作工藝，漯河還有不同品種的熱幹面。比如“豆腐熱幹面”“三縣熱幹面”等口味獨特的品種，各有特色，不同的口味滿足不同的需求。同時，在嫩滑的白切肉上抹上壹層梅幹面，拌上熱幹面當配菜吃，是漯河人的首選。
最後，漯河的熱幹面在當地居民的生活中起著至關重要的作用。無論是早餐、午餐還是晚餐，熱幹面隨處可見。漯河的熱幹面也深受遊客喜愛，每年都吸引大批遊客前來品嘗美食。漯河市政府也將熱幹面列為漯河市非物質文化遺產項目之壹，傳承這壹美味。