當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 優步古鎮特色美食

優步古鎮特色美食

遊埠古鎮的特色菜有:牛叫酥、餃子湯圓、水蜜糕、六枝酥、大餅油條。

1,牛角酥。

這是壹種烘焙食品。兩面金黃,壹面撒上芝麻。吃起來香脆可口,鹹中帶甜。

2.嬌子湯圓。

蘭溪人特別喜歡吃鹹湯圓,皮薄餡多。餡有蘿蔔皮、筍丁、豆腐、肉、蔥等,醬、豬油、蔥花,味道很獨特。有時餃子和餃子壹起煮。可以說,這頓早餐真的很實在!黎明開市,可以喝上壹上午的茶。

3、水年糕。

制作過程並不復雜,只是每道工序的溫度需要日復壹日的練習。它經過浸米、打漿、混合、發酵、蒸餅、上色等工序。最後年糕潔白透明,糯而不膩,甜而不膩,口感綿軟,有壹股酒香。

4.六指酥餅。

聞起來特別香,吃起來特別脆,特別甜,特別好吃,尤其是剛出爐的梅幹菜酥餅,回味無窮。

5、大餅油條。

大肉餅剛從爐子裏拿出來的時候,香味撲鼻。蔥油餅烤好後散發出壹股奇怪的蔥花味,撒上芝麻讓香味更加誘人。

以上內容參考:百度百科-優步古鎮