怎麽做清湯魚火鍋？

準備食材:鯽魚壹條，香蔥三五根，姜壹塊，鹽30克，雞精10克。

1，鯽魚切塊備用。

2.蔥姜切段備用。

3、準備壹個鍋，加入壹升水和姜煮開。

4.水燒開後加入魚塊。

5.大火燒開，加入鹽、雞精、蔥。