老蘇州大客堂有什麽好吃的？

老蘇州大客堂是蘇州非常有名的餐廳，提供各種美食，給每壹個來這裏的人帶來難忘的味覺享受。其中最受歡迎的是他們的獅子頭，是江蘇菜的代表菜之壹，包括豆腐、肉末等食材。造型獨特，味道鮮美，是蘇州人過年、婚禮等重大場合不可或缺的美味。

除了獅子頭，老蘇州大客堂如果有什麽特色菜，壹定要提他們的糖醋排。這道菜不僅色香味俱佳，配菜豐富，味道濃郁。它的主料很簡單，就是豬排和醋糖汁。但是經過老蘇州大客堂廚師的精彩壹拍，豬排變得香脆可口，酸甜的調料混合在壹起，非常開胃。

最後要介紹壹下老蘇州大客堂的糯米蓮藕。這道菜裏蓮藕去皮切段，中間加糯米粉和肉餡。烤到金黃色，口感Q彈，咬壹口很清爽。糯米蓮藕是壹道營養豐富的菜肴，其中糯米含有豐富的維生素和膳食纖維，對身體非常有益。在古老的蘇州大客堂，這道菜是用另壹種美食烤制的，絕對是不可錯過的美味。