2.將粉絲放入鍋中煮至變軟。
3.將冬瓜切成大塊。
4.鍋裏放油，放入裏脊肉翻炒至肉變色。
5.倒入料酒。
6.加入生抽、老抽、蔥姜。
7.放些開水，把肉煮壹會兒。
8.倒入切好的冬瓜，攪拌均勻。
9.燉壹段時間後，加入粉條，燉至煮瓜熟透。
10.加入切碎的大蒜，攪拌均勻。
11.最後加鹽即可食用。