羊排750克和半個洋蔥。
花椒15香菜少許
鹽5g
用手抓羊排的做法
步驟1
將羊排用清水浸泡，再用放血水浸泡壹小時左右。
第二步
極其簡單的配料，洋蔥和胡椒
第三步
鍋中燒開水，放入蔥、辣椒、羊排，小火煨。羊排大約半小時後就會腐爛。如果有老人或者小孩可以燉壹個小時左右，不把骨頭去掉就不好吃了。
第四步
將洋蔥碎，香菜碎和鹽放入碗中，多放壹點鹽。
第五步
取出羊排，再把湯煮開。
第六步
倒入調味碗中，馬上就能聞到香味。
第七步
把羊排蘸著調料碗，用手抓羊排，我家就多吃點就吃完了！
第八步
老二胖乎乎的爪子就要啃了。