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如何用破壁料理機做魚湯

準備材料:鯽魚300克,姜片適量,紅棗4枚,鹽適量,清水780克。

1.鯽魚洗凈去鱗,去內臟備用。

2.用吸管尖從棗中間插入棗,去核備用。

3.將紅棗、鯽魚和姜片放入高速攪拌機中的玻璃杯中。

4.向高速攪拌機中加入適量的水,蓋上蓋子。

5.打開電源,選擇中式煲湯功能,開始做魚湯。

6.破壁的時候先把水加熱,幾分鐘就燒開了。

7、33分鐘後,魚湯就做好了。

8.打開蓋子,用鹽調味。

9.把魚湯倒進碗裏,就可以開始喝了。