大白菜
150g
肉末
200克
佐料
蔥姜15g
加厚11g
白菜蒸肉
1
肉末中加入蔥、姜、五香粉拌勻。
2
煮白菜，裹肉末。
三
將卷餅放入蒸鍋蒸15分鐘。
四
另起鍋加入蔥姜和蠔油，使醬湯變濃。
五
倒入蒸好的肉卷中。