家常鐵板燒的制作方法:
材料:？
速凍煎餃1袋五花肉，少許牛肉片，少許臘肉1袋金針菇1 3片茄子？
雞翅5個生菜1蔥大蔥蒜？
練習:
1.如果是晚餐，中午可以提前腌制雞翅。在雞翅的兩塊骨頭之間切壹刀，這樣可以很好的腌制，很容易煮熟。
2.牛肉腌制十分鐘後，切成小塊，彩椒切段，大蔥切小段，用牙簽串起來。
3.茄子切片配培根卷可以用牙簽固定，也可以用培根卷配金針菇。洋蔥，大蒜和大蔥可以切成兩個小碗，邊烤邊放。生菜是用來包五花肉的。
4.先做煎餃，將速煎餃稍解凍，電餅鐺燒熱倒油，將煎餃放上，底部略黃後倒入壹碗熱水，蓋上鍋蓋燜，水變少後開蓋，繼續煮至餃子底部呈棕色。
5、做好主食填飽肚子，可以隨意選擇。