雞翅根
八
馬鈴薯
二
佐料
油
適量的
大豆
適量的
大蒜
適量的
八個角度
二
蘑菇精
適量的
花椒粉
適量的
精力
1片
步驟
1.準備8個左右的雞翅,洗凈備用。
2.準備兩個土豆,去皮洗凈備用。
3.將洗好的雞翅按大小切碎,方便食用。
用小刀把洗好的土豆搗成小塊。我個人喜歡吃小壹點的土豆,又快又好吃。
5.準備輔料,洗凈備用。
6.鍋中放水,燒開後,將雞塊放入鍋中,加水翻炒。這張圖是炸雞塊。
7.加入適量底油,放入大料炒香。
8.入味後加入土豆和雞塊壹起翻炒。
9.加入適量的醬油。想顏色好看就多加點,後面不需要加鹽。
10.加入適量的蘑菇片和胡椒粉。
11.加水並煮沸。
12.蓋上鍋蓋燜約15分鐘。
13.完成了。
技巧
這是壹道適合大眾的家常菜。我放了更多的醬油,但是最後沒有放鹽。如果我兩個都放,就太鹹了。