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江湖上有哪些家常菜?

江湖家常小菜種類繁多,每壹種都有不同的配方和用料要求,具體如下:

1、涼拌黃瓜:黃瓜、大蒜、辣椒、生姜;

2、臥蛋:雞蛋、雞蛋、辣椒、洋蔥;

3、土豆泥:土豆、土豆、芝麻、胡椒粉;

4.奇數土豆泥:土豆、蒜、黃豆、辣椒;

5、市場炒:香菇、白菜、青椒、木耳;

6、蓮子蛋:雞蛋、雞蛋、雞蛋、洋蔥;

7、酸辣土豆絲:土豆、青椒、辣椒、花椒;

8、香炸豆腐:黃豆、黃豆、辣椒、花椒;

9、蘑菇白菜:蘑菇、香菇、小青菜、小青菜;

10,雞蛋湯:雞蛋,水,雞蛋,水;

11、麻婆豆腐:花椒、黃豆、動物肉、辣椒。

江湖上有哪些長酒譜?

酒譜可以參考這個鏈接,裏面有各種酒的配方,具體點擊進入。

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