主料：霸王花100克 ?豬大骨頭500克
輔料：蜜棗2顆 ?食鹽1茶匙 ?水適量
霸王花煲豬骨的做法
1.準備食材
2.豬骨頭剁成小塊後，冷水入鍋焯去血汙
3.霸王花稍稍沖洗壹下，然後用清水浸泡
4.豬骨頭焯去血沫後，再次沖洗幹凈
5.放入裝了少量清水的砂鍋中
6.然後把浸泡過的霸王花連水壹起倒入砂鍋中
7.放入兩粒蜜棗，既起來到提味的作用，還有潤燥的作用哦，如果家裏有陳皮還可以放入少許的陳皮，如果沒有蜜棗，放羅漢果也是可以的
8.大火煲開鍋內的湯水，然後轉小火煲2小時
9.食用前放入適量的鹽，當然不放也可以