香菇木耳燉豆腐制作材料的編輯
材料:豆腐(北方)150克
輔料:香菇(鮮)30g,木耳(水發)30g,金針菇15g,粉絲20g。
調料:蔥5g,姜3g,鹽3g,植物油15g教妳如何做香菇木耳豆腐,香菇木耳豆腐怎麽做才好吃。香菇、木耳、金針菇洗凈,用清水浸泡3小時。
2.豆腐切塊;
3.取油鍋,將豆腐炒香,加入適量清水,放入香菇、木耳、金針菇,小火煨半小時,再放入粉條、蔥段調味。
2提示編輯器
健康貼士:
清肺和胃,寬腸降濁(降血脂);
食物相克數:
黑木耳(水發):黑木耳不宜與螺螄同食。從食藥角度來說,涼拌螺螄,遇到滑滑的黑木耳,不利於消化,不宜同食。
患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食,野雞毒性小,同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼,容易消化不良。