番茄炒土豆:番茄炒土豆的比較是基於我們平日吃的薯條蘸番茄醬的想法。由於兩者可以搭配，所以用土豆和西紅柿做原料，炒出來的菜味道也很好，主要是土豆對調味成分的包容性很強，可以鹹可以甜。
番茄炒花椰菜:花椰菜在減肥餐中很受歡迎，花椰菜也可以蘸番茄醬吃，所以花椰菜炒番茄味道不錯。建議先用熱水燙掉番茄的皮，然後將菜花用鹽水略泡5分鐘，焯水1分鐘，再和番茄壹起炒，再加入鹽和雞精。
番茄炒茄子:茄子本身就有酸味。用西紅柿炒可以沖淡鹹味，茄子吃起來軟糯。用蔥、姜、蒜翻炒茄子、番茄，加入醬油、白糖翻炒，最後加入蠔油調味。
等壹下。,。。